Produza pães altamente lucrativos e fature entre R$ 3.000 e R$ 8.000 na cozinha da sua casa, com um método exclusivo e diferente de tudo o que você já viu. Faça sua PRÉ-INSCRIÇÃO agora mesmo entrando no grupo de WhatsApp:
Um pouco do que te espera no
DNA do Pão Perfeito 2.0
Conteúdos especiais para você
TURBINAR SUAS VENDAS!
Começando a vender
Como conseguir os primeiros clientes e quais as diferentes formas de venda que você pode adotar para o seu negócio, desde a encomenda até a pronta-entrega.
Como calcular o preço final para lucrar muito
Como calcular o preço final de venda e organizar a sua produção para ter produtos de alto lucro e baixo custo
Criando seu cardápio digital
Aprenda a usar o Canva para criar seu cardápio digital e alavancar as suas vendas
Como divulgar no Instagram e Facebook
Faça posts que dão vontade de comer na hora e aprenda a fazer anúncios pagos para turbinar suas vendas.
O DNA DO
PÃO PERFEITO 2.0
é para você que:
Quer iniciar no mundo dos pães
Para quem deseja começar agora mesmo com o que tem em casa, sem ter que investir em equipamentos profissionais e utensílios caros
Já faz e vende pães e quer aumentar seus ganhos
Se você já faz e vende pães, vai conhecer estratégias para escalar seus ganhos, destravar suas vendas e vender para muito mais clientes
Não está conseguindo destravar suas vendas
Para quem quer ganhar dinheiro com pães artesanais sem sair da cozinha de casa e sem ficar longe da família
Quer fazer pães por hobby ou por paixão
Para quem ainda não pensa em ter um negócio de pães mas quer muito aprender para fazer para a sua família e para seu próprio consumo
Confira em detalhes todo o cronograma do projeto:
Utensílios essenciais e complementares
Como substituir utensílios que você não possui
Equipamentos importantes
Como calcular corretamente a porcentagem de cada ingrediente na receita e aumentar ou diminuir a quantidade sem erros.
O que é e como fazer a ficha técnica dos seus pães.
O que é glúten
Força das farinhas
Tipos de farinha
Farinhas brasileiras
Farinhas importadas
Teste de farinhas – o que é, para que serve e como fazer
Teste com mais de 30 farinhas nacionais e importadas
Como fazer, cuidar e conservar o fermento natural
Como trabalhar corretamente com fermento biológico
Autólise
Fermentólise
Sovas – tipos de sova e como fazer
Dobras – tipos de dobras e como fazer
Tipos de modelagem da massa (redonda, oval e alongada)
Corte da massa
Congelamento de pães
Conservação e regeneração do pão
PÃOZINHO SUPREMO
Banana Bread
Pão básico com fermento biológico
Sourdough – pão de fermentação natural
Pão de tubérculo (batata doce, mandioquinha, abóbora)
Pão de forma
Pão sourdough semi-integral
Pão sourdough 100% integral
Pão sourdough integral multigrãos
Pão de hamburguer e cachorro quente
Pão sourdough colorido/saborizado
Pão sourdough recheado
Pão doce “Pãonetone”
Pão australiano
Receitas com “Pãonetone” para as festas de final de ano
Foccacia de bacalhau
Pão de bacalhau
Pão de doce de leite com nozes
Pão português
Brioche de Banana
Pão nuvem
Pão de aveia e mel
Marketing e vendas
Começando a vender
Diferentes formas de venda (encomendas, pronta-entrega, assinaturas)
Precificando seu pão
Organizando a produção em casa
Aprendendo a usar o Canva Gratuito
Como fazer anúncios pagos no Instagram e Facebook
Como vender mais para o mesmo cliente
Como fazer fotos incríveis dos seus produtos
PERGUNTAS FREQUENTES:
Após a confirmação do pagamento pela Hotmart, o acesso será enviado imediatamente para o seu email. Por esta razão é muito importante que você digite com atenção o email no momento da compra.
Eu utilizo uma metodologia própria, desenvolvida por mim e validada pelos resultados de todos os meus alunos há mais de 10 anos. Não é um cursinho de receitas apenas. Eu vou te ensinar a fazer qualquer pão que você queira com fermentação natural e transformar isso num negócio muito lucrativo
Depois de muita observação e pesquisa com os alunos, comprovei que os alunos que tinham o maior desempenho eram justamente os que assistiam as aulas e colocavam tudo em prática. Dessa forma as aulas são liberadas gradativamente para que você tenha tempo de assistir e executar o que é proposto e assim chegar ao sucesso.
Sim. Para os dispositivos móveis recomendamos que tenha boa qualidade do sinal de internet para conseguir manter a boa qualidade da imagem.
Sim, após a conclusão do curso você poderá emitir um certificado maravilhoso feito especialmente para você.
Sim, se dentro de 7 dias você achar que o curso não é para você, basta enviar um email que devolvemos todo o seu investimento.
QUEM É PRISCILA ZAMLUTTI?
Priscila Zamlutti é professora de fermentação artesanal de alimentos com mais de 10 anos de experiência e produtora de pães artesanais de longa fermentação.
Atualmente se dedica ao ensino de técnicas seguras e eficazes para a produção e venda de pães artesanais, mostrando, de forma simples e descomplicada, que TODOS podem fazer e vender pães desde que sejam ensinados da forma correta e com um método que realmente funciona.
Sua missão é transmitir todo o conhecimento fundamental para fazer o pão perfeito: delicioso, saudável, lindo e muito lucrativo. Um pão de verdade que conquista os olhos e o paladar de todos e permite faturar muito produzindo na cozinha da própria casa.